Essa receita não possui receita certa, pq depende da quantidade de arroz que a pessoa tem. Ele é feito com arroz que sobra do dia seguinte ou do almoço. Daí se acrescenta cheiro verde, cebolinha, um pouquinho de leite de soja (sem ser adoçado! de extrato de soja + água), farinha de trigo e sal, mistura bem e numa frigideira com um pouco de óleo quente vá colocando com a ajuda de uma colher os montinhos da mistura e deixe dourar dos dois lados.
Fica super crocante e é uma forma de aproveitar o resto de arroz do dia seguinte. =)
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