quinta-feira, 20 de agosto de 2009

PIZZA DE PÃO

Pão francês, tofupiry com cebolinha e hortelã, champignon, palmito, ketchup, cebola, orégano e forno! ;D Lanchinho rápido e delicioso!



Bom apetite sem crueldade com muito sabor! ;D


sexta-feira, 14 de agosto de 2009

ALMOÇO

Esse almoço aí estava uma delícia! Comidinha da mamãe. ^^
Tem arroz com lentilha, purê de batata baroa, pvt refogada na cebola, brócolis refogado com cebola e gergelim, salada de alface e beterraba e inhame dourado. Tudo delicioso!
.
OBS: Esse purê de mandioquinha é simplesmente maravilhoso. E minha mãe faz de um jeito super fácil:
.
PURÊ DE BATATA BAROA (MANDIOQUINHA)
.
Cortar em cubinhos a quantidade de batata baroa que desejar. Em uma panela, refogar cebola e alho com azeite até dourar, em seguida, acrescentar a batata e um pouco de água, só pra não deixar queimar. Deixar cozinhando até que a batata esteja amolecida. Depois é só amassar com um socador ou com garfo, e terminar colocando um pouco de cheiro de verde picadinho.
.
ps. Se alguém quiser detalhes de preparação de algum item, é só falar que eu pergunto a minha mãe. ;)
.
Bom apetite!

domingo, 9 de agosto de 2009

SORVETE DE CREME (VEGANO - SEM LEITE)

Eu adoro sorvete, ainda mais quando tá frio, dai resolvi mudar o sabor e achei uma delícia, melhor do que os outros dois sabores.
.
Ps. Era pra parecer uma banana split, mas o potinho era grande demais e a banana tá escondida embaixo do sorvete. :D
.

A receita é praticamente a mesma dos outros dois sorvetes, com a diferença que não coloquei o chocolate em pó e acrescentei um pouco mais de leite soja. Ficou uma delícia!
.
- 1 lata de leite condensado de soja
- 2 caixas de creme de soja (usei Batavo)
- 1 e 1/2 xícara de leite de soja (usei um da Yoki)
- 5 gotas de essência de baunilha
.
Bater os 4 primeiros ingredientes e ir colocando o achocolatado gradualmente até sentir que deu aquela escurecida básica. Depois, bota no pote e congelador.
.
Bom apetite! =)

sábado, 8 de agosto de 2009

MINI TORTINHAS DE BANANA COM CANELA


Bem, faz tempo que não posto nenhuma foto ou receita ou ambas, hehehe, mas hoje sobrou um tempinho e estou postando essas tortinhas deliciosas e super fáceis. No dia em que fiz, havia sobrado massa de um quiche e pra não jogar fora, fiz a sobremesa, coloquei a massa nas forminhas de empadinha e de recheio coloquei pedacinhos de banana polvilhadas com canela e açúcar, ficaram uma delícia! E também fiz algumas com chocolate meio-amargo derretido.
.
Ps. A receita da massa é a mesma da receita para quiches, com farinha integral e farinha de trigo.
.
Bom apetite!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...