Massa:Massa de pastel comprada pronta. (Usei a marca Bonna, que não contém nenhum ingrediente de origem animal)
Recheio:
PVT (proteína vegetal texturizada) fina, refogada com alho, cebola, azeite, cheiro verde, azeitonas, molho de tomate, sal e cominho em pó.
Tofu com um pouco de azeite e orégano.
Eu fiz na máquina de tortinhas, coloquei a massa, depois intercalei o tofu com a pvt e tampei com mais um pedaço de massa de pastel. Assou e em 4 minutos estava pronto, crocante e delicioso! ;)
Acompanhei com um suco de caju. Ótimo lanchinho.
Bom apetite sem dor nem sofrimento de outros seres. Saúde mental, espiritual e física... =)
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