Essa receita eu fiz pra testar e ver se gostava, como eu tinha usado 1/2 lata de leite condensado de soja para fazer os cajuzinhos, e tinha sobrado 1/2 lata, eu resolvi tentar esse de côco para saber o sabor que daria e acabei gostando bastante, o pessoal aqui também curtiu. Ele não fica com o mesmo sabor do outro beijinho feito com leite condensado, mas tem um sabor próprio e com um tchan do cravo, sem contar que é um docinho sem exploração animal. =)
Ingredientes que usei:
1/2 lata de leite condensado de soja
3 a 4 colheres de sopa de côco ralado
1 colher de sobremesa de creme vegetal
cravos para enfeitar
açúcar cristal para polvilhar (pode ser açúcar normal também)
Misturar tudo numa panela e levar ao fogo até ferver e soltar da panela. Enrola com açúcar cristal e colocar cravinhos em cima pra enfeitar e dar um sabor especial. Eu adorei. =)
Boa festa! Com amor e ética! =)
4 comentários:
Uma verdadeira Olimpíada =D
Olá..parabéns pelas receitas!Tenho um filho que é alergico a leite e ontem meu aniversário,procurando receitas de bolo encontrei teu blog..fiz o bolo vegano de chocolate fofinho e ele adorou..ele só não,a família toda!Tenho um blog também e estou divulgando o seu e suas receitas viu!Parabéns!
Loan, huhuh ;P
Mulher de fases, obrigada.
Se vc acessa o orkut, lá tem uma comunidade com um montão de receitas maravilhosas. Chama-se: Receitas Éticas, e tem muitas receitas de bolos, cada um mais delicioso que o outro. Aqui no blog tem uma receita de cuca de banana que é bem fácil e também não leva nada com leite. ;)
Abraço.
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