Essa receita foi o seguinte: eu tinha um pouco de pasta de grão de bico e resolvi pegar esse tomate e rechear com ele. :) Lavei bem o tomate, deixei de molho na água com vinagre, depois retirei o miolo, coloquei um pouco de sal no tomate, coloquei a pasta de grão de bico e enchi bem, depois por cima coloquei um pouco de tofu, orégano e azeite por cima. Deixei no forno por uns 10 minutos. Ficou bem gostoso.
Receita da pasta de grão de bico:
http://cozinhavegetariana.blogspot.com/2008/10/pastinha-de-gro-de-bico.html
Receita de como fazer tofu:
http://cozinhavegetariana.blogspot.com/2008/06/como-fazer-tofu.html
Bom apetite! ;)
ieeba! de dar água na boca mesmo. Parabéns pela criatividade ;)
ResponderExcluirObrigada, Lucas! ;)
ResponderExcluirEssa eu vou fazer com certeza :-)K
ResponderExcluir;)
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